微生物檢測膜采樣后,將凝膠膜取下,進(jìn)行培養、菌落計數,進(jìn)行浮游菌檢測。檢測方法分為直接法和間接法兩種,充分體現了凝膠膜過(guò)濾法的靈活性和精確性。將微生物接到適于它生長(cháng)繁殖的人工培養基上或活的生物體內的過(guò)程叫做接種。在產(chǎn)品微生物檢測過(guò)程中,實(shí)驗員們會(huì )接觸到許多不同的微生物種類(lèi),小編就來(lái)總結下檢測實(shí)驗中常檢出的微生物。 1、大腸菌群
大腸菌群,它不代表某一個(gè)或某一屬細菌,而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關(guān)的細菌。大腸菌群都是直接或間接地來(lái)自人和溫血動(dòng)物的糞便。一般食品中大腸菌群超標,表示食品受動(dòng)溫血動(dòng)物的糞便污染,其中典型大腸桿菌為糞便近期污染,其他菌屬則可能為糞便的陳舊污染。
人吃了大腸菌群超標的食物可能會(huì )導致:腸道傳染病、食物中毒等。
2、霉菌
霉菌,是絲狀真菌的俗稱(chēng),意即"發(fā)霉的真菌",它們往往能形成分枝繁茂的菌絲體,但又不像蘑菇那樣產(chǎn)生大型的子實(shí)體。在潮濕溫暖的地方,很多物品上長(cháng)出一些肉眼可見(jiàn)的絨毛狀、絮狀或蛛網(wǎng)狀的菌落,那就是霉菌。
霉菌在我們的生活中無(wú)處不在,它比較青睞于溫暖潮濕的環(huán)境,一有合適的環(huán)境就會(huì )大量的繁殖,必須采取措施來(lái)阻止霉菌的繁殖或切斷其傳播途徑,就可以擺脫霉菌的污染。
霉菌毒素對人主要毒性表現在神經(jīng)和內分泌紊亂、免疫抑制、致癌致畸、肝腎損傷、繁殖障礙等。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、已消毒了的膜可供主要實(shí)驗選擇。
2、非常好的對比,方便顆粒檢測。
3、網(wǎng)格沒(méi)有毒性,也不會(huì )抑制細菌生長(cháng),保證樣品的完整性。
4、黑色平滑或者黑se網(wǎng)格膜中混合了硝酸纖維素和醋酸纖維素。
5、膜提供了高的內表面積,適合吸附力更高的產(chǎn)品。
6、更高的灰塵負載力。
7、生物學(xué)惰性,良好的熱穩定性。
8、不含表面活性劑,不會(huì )污染樣品。
9、膜均勻的微孔結構提高了流速。